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西甲官方赞助【直通2018青洽会】自然禀赋提振企
 

  在本届青洽会上,记者看到依托青海资源优势,开发出来的绿色产品正在走向市场,受到参会者和广大消费者青睐。

  在青海晶洁镁露科技有限责任公司展位,除了企业高科技产品氯化镁晶片展示,还现场展示古法豆腐制作的过程。企业生产的这种食用级氯化镁晶片,可以应用于豆制品加工。西甲官方赞助,所以,企业和西宁豆源坊食品有限责任公司合作,把展示现场搬到了青洽会上,让参观者直观了解企业产品的优势。

  西宁豆源坊食品有限责任公司 赵师傅:根据浆水的重量,我现在用氯化镁卤片,稀释以后放到浆里面,这就是我们常说的卤水点豆腐,你看这过程就是这样的。

  静置二十分钟后,豆腐制作完成。原来,这种氯化镁晶片主要是作为豆制品凝固剂,其原料产自3600米海拔的察尔汗盐湖,西甲官方赞助经物理化生产方式作为营养改良剂,不会破坏豆腐中的大豆蛋白质。目前,公司已形成年五万吨食用氯化镁系列产品生产能力,是目前国内唯一一家绿色食品添加剂食用氯化镁系列产品生产企业,产品远销日韩、东南亚、欧美等国。

  青海晶洁镁露科技有限责任公司总经理 马宁:我们在去年的时候,食用品级的氯化镁在国内销售了两万一千多吨,我们在国内市场的占有率是中国豆制品前50强企业,占有70%到80%的份额。所以我们也借着第一次参加青洽会,想把这种纯天然绿色的产品更多地让老百姓能吃到,所以我们就想着把它推到家庭当中。

 
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